- Colesterol.
- Glucosa en sangre (Diabetes tipo I y II).
- Ácido úrico.
- Hipertensión arterial.
DESAYUNO PARA CADA DÍA (elegir uno de los dos)
Opción A | Opción B |
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Día 1º
Almuerzo:
- Sopa con cebolla gratinada.
- Pollo con escarola.
- 15 almendras
Cena:
- Col salteada con jamón.
- Sepia a la plancha.
- 1 Yogur.
Día 2º
Almuerzo:
- Sopa de pescado.
- Tortilla de alcachofas.
- 15 Almendras
Cena:
- Puré de puerros, champiñones y queso.
- Pescado azul al vapor o en papillote.
- 1 kiwi.
Día 3º
Almuerzo:
- Puré de calabaza, calabacín y cebolla.
- Pechuga de pavo.
- 1 Naranja.
Cena:
- Ensalada de zanahoria y col.
- Pescado blanco a la plancha.
- 1 Yogur
Día 4º
Almuerzo:
- Alcachofas al horno con ajo y perejil.
- 1 hamburguesa.
- 15 almendras.
Cena:
- Sopa de verduras.
- Revuelto de setas.
- 1 Cuajada.
Día 5º
Almuerzo:
- Puré de zanahoria y cebolla.
- Lomo con pimientos.
- 1 Kiwi.
Cena:
- Caldo de pollo, jamón y queso.
- Pescado hervido con cebolla.
- 1 Trozo de piña natural.
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