Composición por 100g de porción comestible
|
Energía (Kcal)
|
Vitamina B12 (mcg)
|
Colesterol
(mg)
|
Cereales de desayuno ricos en fibra, tipo “all-bran”, enriquecidos
|
260
|
0.50
|
0
|
Cereales de desayuno, mezcla, con chocolate, enriquecidos
|
392
|
0.8
|
0
|
Batido de soja “Gerblé”, enriquecido
|
49
|
0.2
|
0
|
Batido lácteo (sabor cacao)
|
85
|
0.36
|
13
|
Leche de Oveja
|
100
|
0.50
|
11
|
Leche de Cabra
|
65
|
0.00
|
11
|
Leche de Vaca, DESNATADA (pasteurizada)
|
32
|
0.22
| |
Leche de Vaca, DESNATADA (UHT)
|
32
|
0.30
|
3
|
Leche de vaca, SEMI-desnatada (pasteurizada)
|
45
|
0.40
|
5
|
Leche de vaca, SEMI-desnatada (UHT)
|
44
|
0.30
|
6
|
Leche de vaca, ENTERA (pasteurizada)
|
63
|
0.44
|
14
|
Leche de vaca, ENTERA (UHT)
|
64
|
0.30
|
14
|
Yogur desnatado natural
|
33
|
0.30
|
1
|
Yogur entero natural
|
49
|
0.30
|
10
|
Cuajada
|
87
|
0.30
|
19
|
Flan de huevo
|
143
|
0.61
|
147
|
Natillas Comerciales
|
124
|
0.26
|
10
|
Queso fresco tipo “burgos” envasado
|
196
|
0.66
|
14
|
Requesón
|
117
|
0.78
|
8
|
Queso Brie
|
313
|
1.70
|
80
|
Camembert 20-30% MG
|
200
|
3.10
|
30
|
Camembert 60% MG
|
353
|
2.60
|
108
|
Queso Cheddar
|
406
|
1.50
|
110
|
Queso de Bola
|
341
|
1.50
|
90
|
Queso de Cabra fresco
|
272
|
0.78
|
16
|
Queso de cabra semi-curado
|
328
|
1.50
|
70
|
Queso de Cabra curado
|
467
|
1.50
|
100
|
Queso de Cabrales
|
392
|
1.50
|
90
|
Queso Edam
|
320
|
1.50
|
80
|
Queso Emmental
|
377
|
2.20
|
110
|
Queso Gouda
|
349
|
1.70
|
110
|
Queso Gruyere
|
389
|
1.60
|
120
|
Queso Idiazábal
|
443
|
1.50
|
90
|
Queso Manchego semi-curado
|
381
|
1.50
|
88
|
Queso Manchego curado
|
460
|
1.50
|
74
|
Queso Minibabybel
|
315
|
1.50
|
70
|
Queso Parmesano
|
381
|
1.50
|
80
|
Queso Roquefort
|
371
|
0.60
|
100
|
Queso Tetilla
|
398
|
1.50
|
90
|
Queso en lonchas para fundir
|
301
|
0.43
|
85
|
Queso en porciones
|
374
|
0.28
|
94
|
Queso en porciones desnatado
|
162
|
0.40
|
40
|
Queso tipo “Kiri”
|
362
|
0.25
|
10
|
Pasta alimenticia con huevo (cruda)
|
368
|
0.20
|
30
|
Huevos (tortilla)
|
171
|
1.30
|
350
|
6 de abril de 2014
Alimentos ricos en Vitamina B12
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