ELABORACIÓN
Colocamos las rodajas de merluza en bandejas gastronor untadas previamente con aceite de oliva y metemos al horno durante 8 minutos a 150º. Aparte ponemos aceite de oliva y añadimos el ajo fileteado. Antes de que se dore retiramos del fuego y vertimos sobre el pescado, espolvoreándolo con perejil.
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